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miércoles, 6 de noviembre de 2013

Bizcocho de avena y fruta

Ayer ví en el facebook de los propoints una nueva receta de bizcocho que me encantó, facil y rápida de hacer, sin complicaciones. 
Está adaptada  y puntuada para las que hacemos el método entulínea.
Cuando he puesto la foto en mi facee me ha dicho mi sobrino Fran (el tio malaje jajjaja)..."anda avena lo que le doy yo de comer a mi caballo"...Pues si guapo, avena, pero son copos de avena , ¿acaso tu no le has dado a tus hijas cereales de pequeñas???.

Y porque a nadie le amarga un dulce, ahí va la receta.






Ingredientes


100grs de Copos de avena 10pp

2 Yogures desnt. natural  sin edulcorar 2pp
3 huevos 6pp
2 ctas de levadura
aroma de vainilla 
1 sobre de flan sin azucar (yo utilizé marca hacendado)0pp
Un plátano 0pp
Una manzana 0pp
 1cda y1/2 de edulcorante
hacen un total 18pp se pueden sacar perfectamente 8 raciones a 2pp
Para dias DAS 0pp






Elaboración


Se precalienta el horno a 190º

Cortar en laminas la manzana y a ruedas el plátano, se coloca en el fondo del molde.
Batimos el resto de los ingredientes y se echa sobre la fruta.

Cuando el horno haya alcanzado la temperatura marcada lo metemos dentro durante 30 minutos.

El tiempo y la temperatura tendremos que ir controlandolo, suele variar según que horno que tengamos.

!!Ala a disfrutar!!



Fuente: La cocina de mar

2 comentarios:

  1. Mira que sale ricaaaaaaaaaa y yo hoy también la había hecho al mediodía pero ya sé que no puedo hacer estas cosas tan buenas...que me las comooooooooooo....

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    1. ajajaj assum pues esta tarde me he comido una porcion y mañana haré dia DAS, así que ya lo tengo para el desayuno y para la merienda que por supuesto comeré más que hoy ya que no puntúa nada :)

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