Bizcocho de chocolate (apta para cualquier dieta)

Me he levantado esta mañana con ganas de algo dulce  para el desayuno pero no quería hacer nada muy elaborado ni que me llevara mucho tiempo.
Bizcocho de chocolate con  nocílla.

Por la tarde prepare puding  y rellené mi porción de la merienda

Ingredientes para dos personas
2 cdas de salvado de avena
2 cdas de salvado de trigo
1 huevo + una clara
2 cdas de queso batido 0%
dos cdas de levadura royal
2 cdas de leche en polvo desnt. (opcional)
1 cda de cacao en polvo desnt. (cacao valor)
1 cda de sacarina líquida
aroma de vainilla o mantequilla (opcional)

Elaboración fácil y rápido
Moler los salvados en el molinillo.
Echar huevo + claras y batir en la batidora ( yo utilicé las barillas)
se echan los ingredientes restantes y batimos.
preparamos un molde adecuado y metemos en el microondas 5 minutos.

Cortamos y echamos  ponemos nocílla apta por encima (opcional)

Receta de la nocilla o dukancilla http://tu-platodecadadia.blogspot.com.es/2013/05/nocilla-apta-para-cualquier-regimen.html

Para el relleno

El puding lo compro en el lidl. se puede usar pero no abusar, por un sobre salen cinco vasitos pequeños y solo se puede tomar una porción al día, es como una crema pastelera, en el sobre se indica como hacerlo y para el régimen habrá que prepararlo con leche desnatada y edulcorante líquido

 imagen sacada de internet.